La Universidad de Alicante forma parte de las instituciones involucradas en el proyecto para la creación de la Fundación Centro Agost/ Museo de Alfarería, que se ocupará de la salvaguardia de la colección reunida por Ilse Schütz, representante de un modelo excepcional de organización y adaptación socio-productiva de una actividad artesanal del pasado, constituyendo uno de los escasos ejemplos estudiados con profundidad de la vida y del trabajo en una sociedad tradicional dedicada a la alfarería.
La Universidad de Alicante desarrollará investigaciones sobre técnicas cerámicas a la vez que colaborará en la difusión de los fondos museísticos.
Actualmente tienen lugar en el Museo de Alfarería una serie de actividades relacionadas con la cerámica que incluyen talleres sobre diferentes técnicas (información detallada en Taller de cerámica). 
Los interesados pueden dirigirse al teléfono 965691199.