CONOCER TURQUIA

IV. LA TURQUÍA ACTUAL

1. Una economía dinámica (Situación económica 1990-1996 resumida)

Turquía es potencialmente un país rico: sus montañas están repleta de minerales; su clima y tierras ofrecen las condiciones perfectas para una producción agrícola y variada; los mares que le rodean tienen abundante pescado y hay suficiente mano de obra para sostener la economía. Sin embargo, el país tiene deudas externas considerables y la lucha para progresar hacia una economía creciente no ha sido fácil. Además, el enorme crecimiento de población (que se ha duplicado en los últimos veinte años) ha ejercido gran presión sobre los recursos de este país.

No obstante, gracias al reciente impulso a la liberalización de la economía, sobre todo a través de la creación de zonas francas en las costas egeas y mediterráneas, junto con la favorable coyuntura energética mundial, se ha acelerado la esperada recuperación. Esta se ha concretado en un nuevo e importante aumento del producto nacional bruto. Todos los indicios apuntan, pues, a una recuperación de la economía turca que, a pesar de presentar todavía graves desequilibrios, sobre todo en el sector comercial, así como un endeudamiento internacional cada vez mayor, a la existencia de un síntoma positivo para su integración en el gran mercado de los países occidentales. 

Otros enlaces de interés: Economía turca en 1995, Economía turca en 1996, Enlaces sobre la situación económica, La Banca turca

2. El Pueblo

¿Quiénes son los turcos? Esta pregunta sigue confundiendo a historiadores. ¿Cómo fue posible que un número relativamente pequeño de invasores turcos de Asía Central logro estampar su identidad sobre Anatolia en vez de ser absorbido por la mezcla étnica que ya existía allí? Los anatolianos pre-turcos eran una mezcla de todas las razas que habían llegado o pasado por allí - hititos, frigianos, lidianos, celtas, judíos, griegos, romanos, armenianos, kurdos y mongoles, Sin embargo, cuando unos cuantos turcos llegaron, lograron transformar a un pueblo cristiano de habla griega o armenia, en un pueblo musulmán de habla turca, a partir de entonces conocido como "turcos". 

El pueblo turco se caracteriza por su dignidad, nobleza, integridad, lealtad y gran coraje. En la actualidad, la población turca se ha cuadruplicado con respecto al primer censo realizado en 1927 (13,6 millones), con un incremento medio anual aproximado de un 2.2 por ciento, y entre las causas de dicho aumento, aparte del flujo de inmigración forzosa procedente de los países anteriormente pertenecientes al disuelto imperio otomano, hay que contar la elevada tasa de natalidad y la mejora en las condiciones de vida. No obstante, en las últimas décadas la presión demográfica ha llegado a ser de tal magnitud que ha alimentado una poderosa corriente migratoria tanto hacía los países europeos más desarrollados (principalmente Alemania, pero también Suecia, Suiza, Gran Bretaña, Francia, Dinamarca y Holanda) como hacia algunos países árabes (Libia y Arabia Saudí). Cabe mencionar también el fenómeno de la urbanización de la población agrícola, que ha provocado un crecimiento anormal de las principales ciudades. 

La heterogeneidad de la estructura étnica, lingüística y religiosa turca está estrechamente relacionada con el papel desarrollado en el pasado, como entro propulsor de un imperio de las dimensiones del otomano. La lengua oficial de Turquía es el turco anatólico,, anteriormente conocido como osmanli que, aunque muy influido por las culturas árabe y persa, se va introduciendo hoy en día en el ámbito de la cultura occidental gracias a la sustitución de la grafía árabe por los caracteres latinos llevada a cabo por Atatürk.

Aproximadamente el 90 por ciento de la población es de religión islámica, predominantemente de rito sunni aunque formalmente, desde Atatürk, Turquía es un país secular.

El estilo de vida del pueblo turco sigue siendo muy contrastado dependiendo si se vive en la cuidad o en las zonas rurales. La estructura social, los derechos de la mujer y las actividades y opiniones de la juventud turca han sido todos sometidos a una modernización de menor o mayor grado durante los últimos años, modernización que sin duda se beneficiaría mucho por una mayor integración en Europa.

La cultura y la gastronomia turcas reflejan la rica variedad de su pueblo. Turquía es famoso por sus festivales por los que se concentra todo su cultura folclórica en eventos anuales que suelen durar una semana o mas. Cada región tiene sus fiestas particulares y su música particular. También digno de mención es la comida turca de la que se ha dicho "No menosprecies el plato llamándole simplemente comida. Cada bendito plato es una entera civilización en sí". "Afiyet olsun" es la expresión que se utiliza para desear a los demás comensales que aprovechen su comida, y se dice antes y despues de comer. Cuando alguien quiere expresar su aprecio para el cocinero, dice "Elinize saglik" que literalmente quiere decir "qué Dios les dé salud a tus manos". Y para brindar, basta con levantar la copa y decir "Serefe!". Desde los famosos kebabs, pescados, verduras y carnes hasta las irresistibles dulces, para los que se atreven a intentarlo, ofrecemos un enlace de recetas turcas.

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Última actualización: 14-Ene-1999 
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