Memoria del Curso Académico 1998-1999
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IX. Vicerrectorado de Relaciones Institucionales e Internacionales IX.12 Centro Iberoamericano de la Biodiversidad IX.12.4 Estructura y unidades de investigación
IX.12.4.1 UNIDAD DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
La Unidad de Biotecnología Vegetal trabaja en dos campos principales: La conservación de material vegetal vivo por técnicas de cultivo in vitro y la mejora y control de calidad post-cosecha de frutos y hortalizas. La primera de estas líneas incluye la puesta a punto de protocolos de micropropagación de plantas; el desarrollo y adaptación de programas de recuperación y micropropagación de plantas endémicas, raras y amenazadas; la creación y mantenimiento de bancos de germoplasma por técnicas de crecimiento lento y de crioconservación y por último la investigación de los mecanismos fisiológicos de adaptación de las plantas al estrés. La segunda línea de trabajo pretende investigar la fisiología y bioquímica básica de la senescencia y maduración de frutos y hortalizas y aplicarla al mantenimiento y control de la calidad nutritiva y organoléptica durante la post-cosecha. El desarrollo de nuevos indicadores de calidad, nutritiva y organoléptica, en frutos y hortalizas; el desarrollo y aplicación de técnicas de modificación de temperatura, y de atmósferas controladas y/o modificadas, para la conservación de productos hortofrutícolas y su influencia sobre la calidad, así como el análisis de los factores pre-y post-cosecha que influyen en la calidad de los productos hortofrutícolas, son también objetivos a cubrir en esta línea desde la Unidad de Biotecnología Vegetal.
Foto José Luis Casas Yema apical de Gladiolus tristis en fase de crecimiento.
Foto José Luis Casas Yema apical de Gladiolus tristis en fase de crecimiento.
Foto José Luis Casas Plantas de chopo (Populus canescens), en fase de multiplicación.
Foto José Luis Casas Planta de chopo (Populus canescens), crecida in vitro, lista para la fase de aclimatación.
Foto José Luis Casas Plantas de chopo (Populus canescens), crecidas en vitro, en las primeras fases de aclimatación.
Foto José Luis Casas Plantas micropropagadas de chopo (Populus canescens) preparadas para aclimatar.
Foto José Luis Casas Plantas de Populus canescens, crecidas in vitro, durante la aclimatación.
IX. Vicerrectorado de Relaciones Institucionales e Internacionales |
