JORNADES
DE PRIMAVERA 
2004
SEU UNIVERSITÀRIA DE COCENTAINA 

Data:Del 13 al 16 d'abril 
Cursos de 3 crèdits (30 hores)
Preu: 90 euros
 

feu clic per anar al curs
(descarregar archiu )
(descarregar archiu )
CURSOS 

Curs 1: Publicitat i procés penal. Els Mitjans de comunicació i la seua influència en el desenvolupament del procés penal 

Curs 2: Alimentació i nutrició en el segle XXI. Aplicació de les noves tecnologies

Curs 3: La revolució en la imatge: De l'ull a la fotografia digital

INFORMACIÓ GENERAL DE MATRICULACIÓ

TERMINI DE MATRICULACIÓ:
De l'1 al 31 de març de 2004

PROCEDIMENT DE MATRICULACIÓ:
La matrícula haurà de realitzar-se en el Centre Coordinador de Seus Universitàries (Universitat d'Alacant, edifici Germà Bernàcer, planta baixa) i en l'oficina administrativa de la Seu Universitària de Cocentaina (edifici Palau Comtal, segon pis). El rebut de la matrícula es podrà fer efectiu en qualsevol oficina de la CAM, Bancaixa o del Banc de Santander-Central Hispà.
També es podrà reservar plaça telefònicament
(Tel. 965 90 93 23).
 

DEVOLUCIÓ DE LES TAXES:
D'acord amb la Normativa de cursos especials de la Universitat d'Alacant.

BEQUES: 
Es convocarà concurs públic durant el mes de febrer a fi de concedir 3 beques a estudiants de la Universitat d'Alacant per a l'assistència a aquests cursos. Aquestes tindran un import equivalent a les taxes de matriculació. El termini de presentació de sol·licituds serà del 9 al 20 de febrer, tots dos inclosos

CERTIFICACIÓ DE LES JORNADES:
La UA expedirà, als alumnes que superen els cursos, el corresponent certificat de crèdits, amb indicació de la seua equivalència en hores.

ALLOTJAMENT:
Hi ha possibilitat de reservar una plaça gratuïta en l'alberg de Cocentaina. 

HORARI DELS CURSOS:

El lliurament de material tindrà lloc el dia 13 a les 9.00 hores en el pati d'armes del Palau Comtal de Cocentaina. 

INAUGURACIÓ OFICIAL DELS CURSOS:
Tindrà lloc el dia 13 d'abril a les 20.30 hores en la sala d'actes del Palau Comtal



Curs 1: Publicitat i Procés Penal. Els Mitjans de comunicació i la seua influència en el desenvolupament del procés penal 

Coordinació: Virtuts Ochoa Monzó (Universitat d'Alacant)
Lloc de realització: Sala d'actes (Centre Cultural El Teular)

PROFESSORAT:
José María Asencio Mellado (UA), Carmen Cuadrado Salinas (UA), Isaac Bernabeu Pérez (UA), Pedro Monserrat Molina (UA), Belén Rizo Gómez (UA), José Emilio Ferrer Gil (UA), Mercedes Fernández López (UA), Maria Isabel Velayos Martínez (UA), Olga Fuentes Soriano (UA), Verónica López Yagües (UA), Virtuts Ochoa Monzó (UA).

OBJECTIUS:
Oferir una aproximació als principals problemes que es plantegen en qüestions processals tan controvertides com són la publicitat i el secret de les actuacions judicials en tota la seua extensió, i la seua possible col·lisió amb determinats drets fonamentals protegits per la Constutució espanyola, així com la influència dels mitjans de comunicació social en el quefer diari de la justícia la qual dona lloc al que s'ha anomenat “judicis paral·lels”, sobretot, en casos processals penals de certa rellevància social, i en camps processals on es garanteix la participació ciutadana en l'Administració de Justícia. 

CONTINGUTS:

13 d'abril

9.30-11.30 h 
Societat i procés penal
José María Asencio Mellado (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
La participació del ciutadà en l'Administració de Justícia.
Carmen Cuadrado Salinas (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 
 

16.00-18.15 h 
La justícia impartida per jutjats i tribunals (I)
Isaac Bernabeu Pérez (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

18.15-18.45 h
Descans

18.45-20.30 h 
La justícia impartida per jutjats i tribunals (II)
Pedro Monserrat Molina (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 



14 d'abril
 

9.30-11.30 h 
El judici davant el tribunal del jurat (I)
Belén Rizo Gómez (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

11.30-12.00 h 
Descans

12.00-14.00 h 
El judici davant el tribunal del jurat (II)
Belén Rizo Gómez (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

16.00-18.30 h
Dret a la informació i secret sumarial
José Emilio Ferrer Gil (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

18.30-19.00 h 
Descans

19.00-21.00 h 
Publicitat versus secret sumarial. El respecte als drets fonamentals com a límit (I)
Mercedes Fernández López (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 



15 d'abril

9.30-11.30 h 
Publicitat versus secret sumarial. El respecte als drets fonamentals com límit (II)
Mercedes Fernández López

11.30-12.00 h 
Descans

12.00-14.00 h 
Publicitat de les sentències versus reinserció social del delinqüent
Maria Isabel Velayos Martínez (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 

16.00-18.30 h
 Publicitat de les sessions del judici: La protecció a menors i la victimización
Olga Fuentes Soriano (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 
 

18.30-19.00 h 
Descans
 

19.00-21.00 h 
Incidència dels mitjans de comunicació social. Els judicis paral·lels (I)
Verónica López Yagües (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 


16 d'abril 
 

9.30-11.30 h
Incidència dels mitjans de comunicació social. Els judicis paral·lels (II)
Verónica López Yagües

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.30 h 
Un acostament a la realitat dels nostres jutjats i tribunals. Assumptes judicials de major repercussió a examen
Virtudes Ochoa Monzó (Dep. de Dret Mercantil i Processal) 



 

Curs 2: Alimentació i nutrició en el segle XX. Aplicació de les noves tecnologies

Coordinació: José Verdú Soriano (Universitat d'Alacant)
Lloc de realització: Ludoteca (Centre Cultural El Teular) i sala d'informàtica del centre de desenvolupament rural CEDIR AITANA.
 

PROFESSORAT: 
José Mataix Verdú (Universitat de Granada), José Sirvent Belando (UA), José Grau Valls (UA), José Verdú Soriano (UA)

OBJECTIUS:
Mitjançant aquest curs es pretén que l'alumne siga capaç de descriure l'estat actual de l'alimentació i la nutrició a Espanya i Europa, d'utilitzar diferents fonts d'informació en matèria de nutrició i alimentació a través d'internet, així com d'elaborar diferents menús adaptats a l'individu, de manera manual i mitjançant l'aplicació de programari específic.

CONTINGUTS:

13 d'abril
 

9.30-11.30 h
Estat actual del a alimentació i la nutrició a Espanya i Europa
José Mataix Verdú (Dep. de Fisiologia)

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
Bioquímica nutricional I
José Mataix Verdú

16.00-18.00 h
Bioquímica nutricional II
José Mataix Verdú

18.00-18.30 h
Descans

18.30-20.30 h
Dietes i menús. ¿Què hi ha de nou?
José Sirvent Belando (Dep. de Química Analítica, Nutrició i Bromatologia)

14 d'abril

9.30-11.30 h
Valoració nutricional
José Sirvent Belando

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
Aplicacions pràctiques en el càlcul de les dietes I
José Sirvent Belando

16.00-18.00 h
Aplicacions pràctiques en el càlcul de les dietes II
José Sirvent Belando

18.00-18.30 h
Descans

18.30-21.00 h
Programari específic per al càlcul de dietes
José Grau Valls (Dep. de Química Analítica, Nutrició i Bromatologia)

15 d'abril

9.30-11.30 h 
Aplicacions informàtiques I
José Grau Valls 

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
Aplicacions informàtiques II
José Grau Valls

16.00-18.00 h
Aplicacions informàtiques III
José Verdú Soriano

18.00-18.30 h
Descans

18.30-21.00 h
Aplicacions informàtiques IV
José Verdú Soriano
 
 

16 abril

9.30-11.30 h
Aplicacions informàtiques V
José Verdú Soriano 

11.30-12.00 h
Descans
 

12.00-14.30 h
Fuentes d'informació en alimentació i nutrició. Internet com a font d'informació
José Verdú Soriano (Dep. de Salut Pública)


Curs 3: La revolució en la imatge: De l'ull a la fotografia digital

Coordinació: David Mas Candela (Universitat d'Alacant) 
Lloc de realització: Sala d'informàtica del Palau Comtal

PROFESSORAT:
David Mas Candela (UA), Juan J. Miret Marí (UA), Dolores de Fes Saiz (UA)

OBJECTIUS:
Identificar els paràmetres bàsics que defineixen una imatge. Aprofundir en el coneixement del sistema visual humà. Conèixer les teories del processament neural que expliquen la identificació d'una imatge. Conèixer la fotografia digital i les seves possibilitats. Establir i comprendre les relacions entre el sistema visual i els sistemes de captura i procés digital. Aprendre les tècniques bàsiques de processament digital Dissenyar processos d'optimització de la imatge i aprendre el maneig de càmeres digitals estàndard, així com el maneig del programari bàsic d'edició d'imatges.

CONTINGUTS:

13 d'abril

9.30-11.30 h
Introducció al concepte d'imatge
David Mas Candela 
(Dep. Interuniversitari d'Òptica)

11.30-12.00 h
Descans
 

12.00-14.00 h
Maneig bàsic dels sistemes informàtics
Juan J. Miret Marí
(Dpto. Interuniversitari d'Òptica)

16.00-18.00 h
Atributs bàsics de la imatge
Dolores de Fes Saiz 
(Dep. Interuniversitari d'Òptica)

18.00-18.30 h
Descans

18.30-20.30 h 
Atributs perceptuals de la imatge
Dolores de Fes Saiz

14 d'abril

9.30-11.30 h 
Formació d'imatges en l'ull
Dolores de Fes Saiz

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
Formació d'imatges en una càmera:Imatge digital vs. imatge analògica 
David Mas Candela

16.00-18.15 h
Emmagatzematge de la imatge. Formats d'imatge
David Mas Candela

18.15-18.45 h
Descans

18.45-21.00 h
Processament neural de la imatge: El color
Dolores de Fes Saiz

15 d'abril

9.30-11.30 h
Processament digital de la imatge: Proc. punt a punt
David Mas Candela

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.00 h
Processament neural de la imatge: La forma
Dolores de Fes Saiz

16.00-18.15 h
Processament digital de la imatge: Procés local 
David Mas Candela

18.15-18.45 h
Descans

18.45-21.00 h
Processament neural de la imatge: La profunditat i el moviment
Dolores de Fes Saiz

16 d'abril

9.30-11.30 h
Maneig bàsic del programari d'edició d'imatges: Selecció i retoc
David Mas Candela

11.30-12.00 h
Descans

12.00-14.30 h
Processament digital avançat: Edició per capes. Aplicacions
David Mas Candela